婚宴桌數(shù)的預定一直是籌備婚禮流程中十分重要的一個項目,在新人們備婚的過程中一定會擔心婚宴桌數(shù)定多了怎么辦,桌數(shù)訂多了會引起不必要的浪費,這是每一對新人都不愿看到的,那婚宴桌數(shù)訂多了有什么解決的方法嗎?
一般婚宴桌數(shù)如果出現(xiàn)訂多的情況可以在確定桌數(shù)前和婚宴酒店或酒樓商量,一般是可以做到有備桌的。桌數(shù)多了的情況還是可以處理的,也就是咱們所說的備桌的問題。而備桌在準備的時候各店也有不同的規(guī)定,比如說有的酒店海鮮類、涼菜類,備桌也是要收費的,而其它的熱菜備桌是不用收費的,這點在前期一定要問清楚,注明在合同中,以免后期出現(xiàn)問題。
如果在前期沒有就多出的桌數(shù)和酒店商量好,那在婚宴結(jié)束后可以將多余桌數(shù)的菜品打包回家,減少對食物的浪費。
如果出現(xiàn)好多空桌的情況,也可以將多余的菜品分發(fā)給親戚朋友,減少浪費。
方法一:
統(tǒng)計自己收到過的請?zhí)麛?shù)量,再在這個數(shù)量上*1.5,然后按這個人數(shù)再備兩桌,據(jù)說當天實到人數(shù)和預算的差不多。
方法二:
在不知道怎樣確定婚宴人數(shù)的時候可以把要邀請的人員名單全都列出來,然后再*0.8,在這個基礎上再準備兩三桌,據(jù)說這樣的方法實際到達的人數(shù)和預算會是剛剛好。
方法三:
分工統(tǒng)計法,把婚宴要邀請的人員分為四部分:
1、男方父母負責統(tǒng)計男方家會來參加婚宴的親戚人數(shù)以及她們的好友。
2、女方父母負責統(tǒng)計女方會來參加婚宴的親朋好友。
3、新郎統(tǒng)計他要邀請的好友,同學、同事。
4、新娘也統(tǒng)計會來參加自己婚宴的好友,同學、同事。
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