一場婚禮和賓客最直接相關(guān)的可能就是婚宴了,能夠讓賓客吃的好,吃的盡興,并且贊不絕口,說明這場婚宴是極其成功的,那么如果準(zhǔn)備5000一桌的婚宴都有哪些菜比較好呢?下面小犀就來為你推薦5000元一桌婚宴菜單及價格。
精美八冷碟
蒜蓉大澳龍
白灼基圍蝦
酒香釀鰣魚
花雕珍寶蟹
秘制醬牛頭
蔥油大連鮑
荷香燉甲魚
豆豉長江鰻
蟲草本雞煲
油淋浸三絲
紅燜元蹄髈
百合炒芥蘭
果木片皮鴨
時令浸蔬菜
連珠炸雙味
水果大拼盤
早生貴子羹
價格5288元——17個菜
金桂前菜八味碟
潮式鹵水大拼盤
芝士黃油焗澳龍
海櫻花爆炒牛柳
春意翡翠秀花枝
云南小瓜掌中寶
原汁清蒸海青斑
松茸菌慢燉土雞
杏仁海鮮燴甜豆
雞汁枸杞浸時蔬
西芹百合炒夏果
蒜香熗鍋拍菜心
金牌特色香炒飯
港式美點耀雙輝
甜蜜早生貴子羹
環(huán)球水果大拼盤
雞汁木耳蒸青蟹
價格5288元——15個菜
金陵桂花鹽水鴨
江南精致八彩碟
瑤柱松茸燉遼參(位)
蒜蓉銀絲蒸波龍
宮保堅果明蝦球
黃油蔥姜珍寶蟹
大連鮑魚萬山蹄
脆皮咸香黃金雞
百年永興全家福
川香椒麻毛肚鱔
清蒸深海石斑魚
郊外田園時令蔬
雞汁開洋大餛飩
早生貴子銀耳羹
嶺南四季鮮果拼
價格5299元——16個菜
瑤柱松茸燉遼參
芥香蝦球炒澳帶
淮揚精美八彩碟
銀絲豆豉七孔鮑
瑤柱翡翠蛋炒飯
紅棗香蓮蛤士蟆
老鴨甲魚湯
港式深井燒鵝
上湯多菌扒時蔬
江南名點映雙輝
廣式蔥油花石斑魚
姜蔥蠔油炒青蟹
精美時令水果拼
伊面上湯焗澳龍
紅酒生煎牛仔骨
京蔥黃玉花膠肚
價格4999元——22個菜
清酒水晶凍鵝肝
蟲草花拌北極貝
日式深海八爪魚
雪花蜜汁焗叉燒
紅粉佳人拌筍絲
泰式魚露釀青瓜
上湯牛油焗澳龍
錦繡四喜刺身拼
鮑汁京蔥燒海參
北國大漢羔羊排
豉油皇蒸老虎斑
古法秘制大雁鵝
一品蟹黃獅子頭
橙香脆皮排骨仔
xo醬爆蘆筍蝦仁
百年好合嫩鮑芹
松茸扒廣東菜心
花旗參燉皇乳鴿10位
雪蛤冰糖燉雪蓮
鮑汁菠蘿海鮮飯
焦糖焗酥皮蛋撻
夏威夷鮮果拼盤
遵循本地的風(fēng)俗習(xí)慣與飲食禁忌;了解賓客有無特別的忌口,比如回民和素食主義者,菜單需加入一些適合他們吃的菜;注意咨詢所選酒店的主打菜系或好評菜系,可以適當(dāng)選擇。
雞:象征吉祥喜慶,一般是整雞;
魚:一般會選象征富貴的桂魚或石斑魚;
海鮮:一般都有蝦,可代表鴛鴦、龍鳳,龍蝦深紅的顏色代表著運氣,其他海鮮也可選扇貝、鮑魚、螃蟹、海參等;
豬:有寓意鴻運當(dāng)頭的乳豬;以及寓意發(fā)財添丁的炒肉丁;
寓意好的菜:有四喜丸子、肘子、西芹百合、鴨等;
寓意好的水果、干果:紅棗、花生、桂圓、蓮子;可以做成羹或甜品;水果可選石榴、西瓜、楊梅、蜜桃等。
酒店搭配好的喜宴套餐,看菜式搭配是否合理,根據(jù)菜量、價格適當(dāng)更換。
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