“歸寧”稱為做客、返外家。是指已嫁女子,回娘家歸問父母的習俗,即為回家省親,已嫁女子回娘家看望父母。新婚夫妻在結婚的第三日,需要攜禮前往女方家里省親、探訪,女方家人此時亦須準備宴客,通常是在中午,稱做歸寧宴或請女婿。
回門宴的主題是答謝,古代還有專門謝天謝地謝父母謝賓客的儀禮,如今雖然有所刪減,但還是要在儀式中突出對(岳)父母養(yǎng)育之恩、成全之美的感謝,還要感謝親友的祝福與見證。
一般來說,回門宴上都會有一個新郎致辭的環(huán)節(jié),在新娘的父母長輩面前表明心意,讓他們放心把寶貝女兒交給你。
中國人的餐桌文化,很多時候都體現(xiàn)在酒上。回門宴這樣的大事,自然也少不了敬酒,把那些說不出的感激,都融在酒杯里。