結(jié)婚酒席怎么辦 婚宴該準(zhǔn)備什么

婚宴酒席作為正?；槎Y的重中之重當(dāng)然是馬虎不得。不僅要確定婚宴酒店，還要準(zhǔn)備好辦酒席的物品。下面小編就和大家說(shuō)說(shuō)，結(jié)婚酒席怎么辦，婚宴該準(zhǔn)備什么。

一、結(jié)婚酒席怎么辦

1、確定賓客人數(shù)

在定婚宴酒店之前要明確自己的賓客人數(shù)，算一下自己要宴請(qǐng)的賓客人數(shù)，估計(jì)有多少桌客人，這樣才能辦理之后的事情，如：買喜糖、寫喜帖、訂酒店等項(xiàng)目。在自己統(tǒng)計(jì)的賓客桌數(shù)基礎(chǔ)上，要另外預(yù)備幾桌，以備請(qǐng)的賓客會(huì)帶家屬小孩來(lái)。

2、調(diào)查酒店行情

根據(jù)自己預(yù)算出賓客人數(shù)去尋找能容納下賓客人數(shù)的酒店，并在這些酒店中挑選出適合自己的。每個(gè)酒店都有不同消費(fèi)檔次的酒席套餐，新人最好多逛幾家酒店，了解他們的大致行情，服務(wù)質(zhì)量，做到心中有數(shù)。同時(shí)也要注意酒店的環(huán)境、所處位置、停車位、套餐價(jià)位、菜品等。

3、預(yù)約酒店

了解了當(dāng)?shù)鼐频甑男星楹?，就要進(jìn)行多加對(duì)比，選出最合適的哪一個(gè)，并根據(jù)自己的婚禮日期到酒店預(yù)約酒席。同時(shí)確定菜單，一般婚宴菜單都是3盤冷菜、10盤熱菜、1份面點(diǎn)、6盤湯、1份主食、1份果盤，做好葷素搭配，對(duì)套餐內(nèi)不滿意的菜及時(shí)要求酒店更換。

4、婚宴的酒水

在定酒店時(shí)你可以要求酒店贈(zèng)送一定量的酒水或飲料，并詢問(wèn)是否能自帶酒水?；檠缇扑话惆疵孔?瓶白酒，2瓶紅酒，2瓶飲料，啤酒若干準(zhǔn)備。

二、婚宴該準(zhǔn)備什么

1、預(yù)估人數(shù)。事先估算一下欲宴請(qǐng)的賓客的人數(shù)，與酒店訂桌時(shí)應(yīng)多備一至兩桌(用不上可以退)。

2、婚禮所需的煙、酒、飲料、糖、干果、水牌等應(yīng)提前一天送到酒店，數(shù)量與酒店方面當(dāng)面點(diǎn)清。須有專人負(fù)責(zé)并保管上述物品。

3、每桌一瓶白酒、十瓶啤酒、一瓶可樂(lè)、一瓶雪碧，備用的數(shù)量。

4、每桌一盤糖、一盤煙、兩盤干果(確保擺盤為雙數(shù))

5、賓客就座的位置要提前安排好(防止客人找不到自己的位置)，必須在酒桌上放好水牌，并由專人負(fù)責(zé)指引賓客。在簽到處設(shè)2至4個(gè)指引者，主要負(fù)責(zé)引領(lǐng)賓客到固定的座位。

6、提前讓新人確認(rèn)主座及每桌的賓客來(lái)源，以確定敬酒的先后順序

以上就是結(jié)婚酒席怎么辦以及婚宴該準(zhǔn)備什么的介紹?；檠缇频晔腔槎Y非常重要的一部分，如果這里沒(méi)有做好，那么前期的準(zhǔn)備也就白費(fèi)了，所以新人們?cè)谶@里花的心思可要多一些哦。