婚禮蛋糕可以說是甜品臺上的顏值焦點了!想要婚禮高顏值,結(jié)婚蛋糕真的不能少!但有不少新人對于婚禮蛋糕不甚了解,不知道它有什么種類,價格怎么樣,自己該怎么選擇...別煩惱,我來給你補習一下結(jié)婚蛋糕知識!
翻糖蛋糕因為保存時間長、漂亮立體、容易成形是現(xiàn)在婚禮蛋糕主流,它表面覆蓋一層糖皮延展性極佳的翻糖可以做出各式造型,添加食用色素可以做出各種各樣的色彩,超級精美。
奶油蛋糕是最為傳統(tǒng)也是目前最常見的蛋糕,是婚禮蛋糕界的王者。雖然奶油蛋糕較于翻糖蛋糕不宜成形,造型能力強,且高溫易融化。但是,香甜軟糯的口感、和濃濃的奶香味卻是能襯托出結(jié)婚時喜氣洋洋的氣氛。而且低調(diào)實惠的奶油蛋糕除了好吃,價格也會比較低。
裸蛋糕指的是蛋糕胚的外層不加奶油或者翻糖的蛋糕,制作時間較短,配以水果和少許奶油裝飾,較于前兩者造型的精致和復雜的工藝,特別清爽簡單。裸蛋糕看起來甜美又簡單,卻樸實無華,在戶外、鄉(xiāng)村婚禮,和簡潔風婚禮中特別受矚目。
芝士蛋糕的制作原料主要有消化餅干、熔化奶油、奶油奶酪等。它以海綿蛋糕等為底坯,將加工后的乳酪混合物倒入上面,經(jīng)過烘烤、裝飾而成的制品??傊@種蛋糕做法百變,風味百變,顏色也更加亮麗誘人。
婚禮蛋糕價格最主要受蛋糕層數(shù)影響,除此之外還受原材料、定制與否等因素影響。一般價格在300-3000元不等?!?a href="http://m.wy680.cn/bai_ke/detail_55128" target="_self" title="--般的婚禮蛋糕多少錢婚慶蛋糕價格怎么樣">--般的婚禮蛋糕多少錢 婚慶蛋糕價格怎么樣】
一般單層的結(jié)婚蛋糕,價錢都在300元左右。選擇的時候,可以挑一些精致好看的或者直接和蛋糕師傅溝通定制一款結(jié)婚蛋糕。
根據(jù)調(diào)查,婚慶蛋糕一般都是2層或者3層,而這種蛋糕的價格一般在500元左右,一般不會超過1000元太多。
5-9層的結(jié)婚蛋糕,價位一般在2000以內(nèi)。對于婚禮規(guī)模很大,一個9層的結(jié)婚蛋糕也足以鎮(zhèn)住整個婚禮場面了。
翻糖蛋糕因為工藝及其他因素,價格均價基本在3000元左右。
如果你想讓你的婚禮蛋糕看上去與眾不同,那么可以選擇自己設計,先去一些婚禮、美食雜志、ins、微博上找你中意的蛋糕造型圖片啦,然后再去專門定制蛋糕的商店找?guī)煾雕阎?。不過要注意不要期待和圖片上的完全一致,因為圖片可以美化,甚至圖片上蛋糕都不是可以吃的材料...
在婚禮蛋糕的口味上一定記得不要考慮太多,因為不可能顧及所有人的口味。請選擇你們自己喜歡的蛋糕。婚禮當天是你們兩個人最重要的日子,婚禮上的一切都應該以你們?yōu)橹鲗?,蛋糕也一樣?/p>
婚禮蛋糕層數(shù)建議根據(jù)婚禮的規(guī)模來選擇。小型婚禮一般一個單層蛋糕,加上甜品臺就可以了。中型婚禮(100人左右)選擇三層是比較合適的。大型婚禮(300人)可以選擇更高層數(shù)的婚禮蛋糕來顯示婚禮的大氣奢華。
婚禮蛋糕價格根據(jù)預算來,在選擇的時候要符合自己的心意和婚禮主題,還有預算這樣才比較好。可以多看幾家蛋糕店,做到貨比三家,選到最合適的。
以上就是關于婚禮蛋糕的小知識啦,蛋糕種類,選擇蛋糕的注意事項都在上面啦~
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