婚宴酒席一般幾個菜？

中國人為了討個好兆頭，對于婚宴酒席上菜品數(shù)目都很有講究。但是很多新人對婚宴酒席一般幾個菜卻很模糊，沒關系，你有婚禮紀小編??！22333~貼心小編為您呈上婚宴菜品數(shù)目以及婚宴酒席上的常見菜單。

結(jié)婚菜譜要多少個菜

1、一般婚宴菜品為雙數(shù)，八個婚宴菜肴代表的是大富大貴。十個婚宴菜肴代表的是完美。十二道婚宴菜肴代表的是幸福，十四個菜肴代表的是吉祥。

2、除了我們傳統(tǒng)的婚宴菜肴數(shù)以外，也有些地方會比較特殊。11道冷菜和11到熱菜作為主打，但是它們的總數(shù)加起來就是22道菜，仍然符合雙數(shù)的原則!

3、八冷碟和八熱碟，在婚宴菜單中幾乎是必備菜肴，四果點現(xiàn)如今已經(jīng)有很多改變。

八冷碟：紅鴨、風魚、蟄皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油雞。八熱菜：八寶酥鴨、如意海參、花釀冬菇、一品棗蓮、麒麟送子、三鮮海圓、荷花雞茸、全家合歡。四果點： 甜甜蜜蜜——喜慶蛋糕、歡歡喜喜——夾心酥糖、熱熱鬧鬧——糖炒栗子、圓圓滿滿——豆沙

婚宴酒席上的常見菜單

婚宴菜單Top1

皇城紅袍添喜慶(和風大拼盤)

鴛鴦翡翠金腰帶(蒜蓉蒸龍蝦)

喜獲天賜玉麒麟(XO醬炒象拔蚌)

龍鳳振翅沖天飛(魚翅佛跳牆)

瑤池玉女網(wǎng)上鮑(花膠扣北菰)

碧波游龍情意長(清蒸七星斑)

星光金砂滿華堂(燒汁羊小排)

十全美德如意盅(鮑魚燉烏雞)

錦繡百花如意球(杏鮑菰蘆筍)

百年美眷慶好合(唐墨子御飯)

佳偶永結(jié)齊同心(菊花棗泥酥)

瑞果呈祥合家歡(季節(jié)鮮水果)

婚宴菜單Top2

彩衣紅袍迎飛舞(日式大拼盤)

四海同歌韻和鳴——龍鳳拼盤

鸞鳳喜映神仙池——迷你佛跳墻

百年好和錦玉帶——玉環(huán)鴛鴦貝

海誓山盟龍鳳配——蒜茸蒸龍蝦

月老紅線牽深情——紅燒刺參扣魚肚

比翼雙飛會鶴橋——金錢雞拼釀雞翅

天長地久慶有余——糖醋煎黑鮪魚

紗窗繡幕鴛鴦枕——什錦燴蔬菜

同心齊譜金鏤曲——紅鱘米糕

七夕佳偶牽手心——虱目魚丸湯

花團錦簇并締蓮——團圓蓮子露

馥蘭馨果合家歡——環(huán)球水果盤

婚宴菜單Top3

喜慶滿堂(迎賓八彩蝶)

鴻運當頭(大紅乳豬拼盤)

濃情蜜意(魚香焗龍蝦)

金枝玉葉(彩椒炒花枝仁)

大展宏圖(雪蛤燴魚翅)

金玉滿船(蠔皇扒鮑貝)

年年有余(豉油膽蒸老虎斑)

喜氣洋洋(大漠風沙雞)

花好月圓(花菇扒時蔬)

幸福美滿(粵式香炒飯)

永結(jié)連理(美點雙輝)

百年好合(蓮子百合紅豆沙)

萬紫千紅(時令生果盤)

棗圓仁子羹(早生貴子樂)

蘆蒿香干(如意吉祥)

上湯時蔬(良辰美景)

美點雙輝映(花好月圓)

合歡水果盤(萬紫千紅)

婚宴菜單Top4

紅抱喜臨門(國賓大拼盤)

鳳凰展彩堂(蒜蓉蒸扇貝)

金球輝影照(醬皇龍鳳球)

麗影瑤池舞(鮑參燴魚翅)

情深雙高飛(一品燴鮑片)

龍魚永得水(清蒸石斑魚)

心心相互印(避風塘排骨)

銀燕抱福來(魚唇燉三寶)

喜鵲報佳音(珊瑚扒雙蔬)

永結(jié)喜同心(生炒糯米飯)

百年偕好合(蓮子紅豆沙)

良辰添美景(季節(jié)鮮水果)

婚宴菜單Top5

皇城紅袍添喜慶(乳豬大拼盤)

鴛鴦翡翠金腰帶(蒜蓉蒸龍蝦)

錦繡百花如意球(杏鮑菰帶貝)

龍鳳振翅沖天飛(原盅雞燉翅)

瑤池玉女網(wǎng)上鮑(珊瑚百花鮑)

碧波游龍情意長(古法蒸石斑)

星光金砂滿華堂(蘑菰嫩羊排)

十全美德如意盅(花膠燉北菰)

喜獲天賜玉麒麟(鮮百合蘆筍)

百年美眷慶好合(干貝芋頭糕)

佳偶永結(jié)齊同心(咖哩豆沙酥)

瑞果呈祥合家歡(季節(jié)鮮水果)

以上就是小編為大家整理的婚宴菜品數(shù)目以及婚宴酒席菜單大全，拿走不謝~

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