新人在預(yù)定婚宴時(shí),一定要提前準(zhǔn)備好婚宴清單,這樣才可以做到心中有數(shù)?,F(xiàn)在除了酒店的婚宴套餐之外,新人還可以根據(jù)自己的需求更換或者增加某些菜品。那廣州婚宴酒席菜單一般有什么呢?下面就來(lái)看看廣東酒席菜單20道菜吧!
圖片來(lái)源:東莞瑪莎拉自助餐
下面小犀列舉幾個(gè)不同的廣東酒席菜單20道菜,小伙伴們可以作為參考哦~
涼菜精美三小碟、鴻運(yùn)乳豬拼盤(pán)、淮杞太子參燉肉末、金磚蒸龍蝦、芝士蟹排拼花螺、紅鱘蒸土粉、避風(fēng)塘蒜香寸骨、金湯芋泥螺片、鴻運(yùn)燒鵝雙拼、傳統(tǒng)佛跳墻、清蒸深海斑、板栗燒海參、波羅銀鱈魚(yú)、濃湯枸杞浸田園蔬、干果素三鮮、臘肉炒絲苗米飯、清炒時(shí)蔬、糕點(diǎn)映雙輝、百年好合紅豆沙、水果拼盤(pán)。
精美三彩碟、荔枝柴燒金豬全體、竹笙螺頭燉老雞湯、碧綠北極貝炒海參寶、海味四拼盤(pán)、粉絲蒸紅龍蝦、小米燴黃玉參/即位、黑米蒸菜鱘、粉絲蒸中鮑魚(yú)、五洲太平燕、碳燒牛肋骨、白灼明蝦、金牌蒜香骨、金線蓮燉螺片、清蒸龍膽斑、黃金瑤柱炒飯、上湯時(shí)令蔬、榴蓮酥拼葡式蛋撻、玉潤(rùn)雪蛤紅蓮百合、精美水果拼。
圖片來(lái)源:廣州希爾頓逸林酒店
精美八小碟、全體乳豬、鮑叁翅肚羹、松茸竹蓀燉乳鴿、芝士焗波士頓龍蝦、蘆筍野菌炒元貝、鮑魚(yú)紅燒肉、姜蔥炒紅膏青蟹、清蒸東星斑、黑椒杏鮑菇澳洲牛柳、?;饰r米粉絲、吊燒琵琶鴨、雪菜筍絲蒸鮮活黃魚(yú)、西芹百合炒白果、蟲(chóng)草花娃娃菜、鮑汁撈飯、棗泥拉糕、秘制叉燒酥、紅豆蓮子百合糖水、花好月圓果盤(pán)。
聚寶三財(cái)、鴻運(yùn)乳豬全體、蒜蓉卷粉蒸波士頓龍蝦、石斛花膠燉老雞湯、碧綠炒蝦球花枝片、豉油皇蒸多寶魚(yú)、孜然雙蔥羊肉、XO醬珍菌爆牛仔粒、黃金蝦卷拼順德脆奶、鮑汁腰豆扣海參寶、甘香蒸大連鮮鮑、清蒸芝麻斑、鮑汁菇皇扣潮州大鵝掌、酥香百合球拼淮山卷、富貴羊城炒絲苗、瑤柱扒時(shí)蔬、絲苗招牌臘味飯、黑森林蛋糕、百年好合紅豆沙、嶺南水果拼盤(pán)。
圖片來(lái)源:拉文德西式宴會(huì)
那新人在準(zhǔn)備婚宴時(shí),需要注意哪些問(wèn)題呢?
得要提前問(wèn)清楚是否能夠試菜,以及試菜是否免費(fèi)。有的酒店試菜確實(shí)要收費(fèi),這并不是傳說(shuō)。>>婚宴一般幾天前試菜
如果婚禮邀請(qǐng)的親友較多,定菜單這件事,交給父母來(lái)再合適不過(guò)了。
酒店能否自帶酒水,如果可以,開(kāi)瓶費(fèi)是多少,這個(gè)細(xì)節(jié)也不容忽視。>>高性?xún)r(jià)比婚宴酒水搭配技巧
婚宴桌數(shù)訂多或不夠,這種情況真的太太太日常了,記得了解它們的費(fèi)用問(wèn)題哦。>>酒席備桌要不要收費(fèi) 備桌沒(méi)用要付錢(qián)嗎
一定要再三確認(rèn),黃道吉日的菜品價(jià)格是否會(huì)浮動(dòng),一定要逐字確認(rèn)合同,不然容易多花錢(qián)。
現(xiàn)在一些小型場(chǎng)地,網(wǎng)紅餐廳都有最低消費(fèi),寶寶們預(yù)定的時(shí)候一定要確認(rèn)哦。
好了,以上就是關(guān)于廣東酒席菜單20道菜分享了,安排婚宴,宴請(qǐng)親朋好友,菜色應(yīng)美味可口、菜量豐富,當(dāng)然也別忘了給菜品取個(gè)吉利好聽(tīng)的菜名喲~>>婚宴好聽(tīng)又吉利的菜名