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婚宴宴席菜單大全

日期:2018-06-12 19:11:28作者:我是馬甲閱讀:7543

選好一份好的菜單不但能讓來賓吃得開心活躍氣氛,還能給自己的婚禮加分加好評。所以新人們也是絞盡腦汁想辦法,想讓自己婚禮的婚宴菜品更加美味。今天婚禮紀(jì)就給你推薦一份婚宴宴席菜單大全。

 


婚宴宴席菜單一:

迎賓六小蝶    鴻運(yùn)金豬全體    真粵油皇雞    黑松露醬芝士焗波士頓龍蝦    

雞絲魚唇燴生翅(每位)    金蒜鵝肝    和牛錦繡丁玉掌    鮮菌扣大連鮑

脆奶卷拼百花釀    蟹鉗清蒸海斑魚    雙菇扒時(shí)蔬     幸福炒飯    美點(diǎn)雙輝

百年好合    精美果盤

 

婚宴宴席菜單二:

鴻運(yùn)錦繡金鵝拼    高湯生灼羅氏蝦    竹笙?;嗜涓?nbsp;   西芹蝦仁炒雞丁

甜甜蜜蜜鮑螺片    清蒸游水海清斑    當(dāng)紅脆皮云英雞    炸鮮奶拌纖絲卷

金華四寶浸時(shí)蔬    三鮮燴伊面    椰糕紅棗糕    綠豆沙湯丸    嶺南佳果

 

婚宴宴席菜單三:

迎賓六小碟    鴻運(yùn)迷你金豬    真粵一品雞    上湯焗加拿大龍蝦    

姬松茸菌瑤柱燉乳鴿(每位)    金巢美果?;识?nbsp;   碧綠蠔皇扣鮮鮑    金沙骨拼脆奶卷清蒸海石斑    竹笙扒田園時(shí)蔬    幸福炒飯    美點(diǎn)雙輝    百年好合    精美果盤

 


婚宴宴席菜單四:

鴻運(yùn)乳豬美滿    碧綠福果鴛鴦    丁花菇玉掌扣海參    錦繡花膠瑤柱羹

遠(yuǎn)洋玫瑰油雞    上湯焗波士頓龍蝦    雙味卷拼好味骨    黑豚肉炒花姿片

花菇魚肚扒菜膽    清蒸青斑魚    香炆伊面    蓮子紅豆沙    忌廉蛋糕

 

婚宴宴席菜單五:

餐前開胃四小蝶    鴻運(yùn)金牌乳豬全體    天籽蘭花元肉燉乳鴿   上湯牛油焗波士頓龍蝦白切海南文昌雞    彩巢核桃?;束x鴦丁    陳皮骨拼椰青卷   有機(jī)五谷粗糧煮澳洲帶子清蒸深海大青斑    蠔皇冬菇扒有機(jī)菜膽    瑤柱?;食达?nbsp;   手磨杏汁西米露

嶺南天鵝酥拼藍(lán)莓雪娘果    精美時(shí)令果盤

 

婚宴宴席菜單六:

溫情精美五小碟    鴻運(yùn)乳豬全體    鮮蟲草花燉鮮鮑本地雞/花膠松    

上湯伊面焗波士頓龍蝦/芝士伊    玉環(huán)中谷瑤柱脯/鮑汁花菇扣玉    

雀巢美果鴛鴦蘭花蚌丁/翡翠花    黃金繡球拼金沙骨/?;示砥椿?/p>

鮮露清蒸海紅斑/鮮露清蒸海青    一品龍鳳鴛鴦雞/萬豪當(dāng)鴻脆皮

杞子木耳浸時(shí)蔬/上湯浸田園時(shí)    幸福絲苗飯/福建燴飯

叉燒酥拼紅棗糕/巧克力慕斯蛋    蓮子紅豆沙/百合湯圓紅豆沙

合時(shí)鮮果盤

 


婚宴宴席菜單搭配禁忌

一、肉和茶不能同時(shí)食用

茶是中國的傳統(tǒng)飲品,茶水在人們的印象中有解除油膩、清理胃腸的作用,但是在婚宴中,大量飲用茶水,其中的鞣酸與肉類蛋白質(zhì)結(jié)合后很容易產(chǎn)生具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使腸蠕動(dòng)減慢,延長糞便在腸道滯留時(shí)間,形成便秘。

 

二、果汁與海鮮不能同時(shí)食用

味道甘美的果汁則是許多人喜歡的飲品,但是水果中含有較多的鞣質(zhì),魚蝦、藻類等海洋產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。海鮮中的蛋白質(zhì)遇到這類物質(zhì),會(huì)降低其營養(yǎng)價(jià)值,而且蛋白質(zhì)與鞣質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生的物質(zhì)會(huì)刺激粘膜,形成不易消化的物質(zhì),嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

 

三、腌制食品和乳酸飲料不能同時(shí)食用

乳酸飲料有著清爽的口感、更富的營養(yǎng),其中的乳酸菌還能促進(jìn)消化。但是,這類乳酸菌在遇到腌制食品時(shí),會(huì)將腌制食品中的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽,在唾液中的硫氰酸根催化下,甚至可能產(chǎn)生致癌物,雖然其中需要的量較為巨大,現(xiàn)在處理腌制食品的規(guī)定也比較嚴(yán)格,但其中的潛在危害不可忽視。

 

以上就是婚宴宴席菜單大全的全部內(nèi)容,新人小伙伴們get到了么,婚宴菜單考慮好了,千萬別忘了還有兩點(diǎn)重要的組成部分——婚宴用酒婚宴點(diǎn)心!別小看這兩塊,也是非常重要的哦!


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