2018農(nóng)村喜酒菜單推薦

日期:2018-04-16 17:46:39閱讀:1480

農(nóng)村辦婚宴是有很多講究的,喜酒的菜單也是要經(jīng)過精心挑選的。如何制定合適的喜酒菜單,讓不少準(zhǔn)新人花費(fèi)了很多心思。下面小編整理了農(nóng)村婚宴菜單16個(gè)菜和20個(gè)菜,送給大家。



婚宴酒店菜單注意的細(xì)節(jié)


1.菜肴數(shù)選取雙數(shù)。盡量選取吉祥喜慶的詞義作為菜肴的名字,以表達(dá)對(duì)新人的美好祝愿。

2.農(nóng)村婚宴的菜式講究接地氣,原料不要求十分名貴,但要份量稍多,口感適宜。 

3. 婚宴菜品原料的選擇一定要根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)俗,注意禁忌。

4.保證菜量,不要出現(xiàn)賓客吃不飽的現(xiàn)象,并且勿忘酒水。



農(nóng)村婚宴酒席菜單:八冷碟和八熱碟,在婚宴菜單中幾乎是必備菜肴


八熱菜:

1.全家歡樂——燴海八鮮

2.比翼雙飛——酥炸鵪鶉

3.魚水相依——奶湯魚圓

4.琴瑟合鳴——琵琶大蝦

5.金屋藏嬌——貝心春卷

6.早生貴子——花仁棗羹

7.大鵬展翅——網(wǎng)油雞翅

8.萬(wàn)里奔騰——清燉金踢

  

八冷碟:

1. 五香牛腱

2.紅酒泡蝦

3.千層脆耳

4.糖醋熏魚

5.爽口黃瓜

6.桂花山藥

7.拌胡蘿卜絲

8.玫瑰醬蘿卜



農(nóng)村喜酒菜單16個(gè)菜:


1、春蛋紅燒肉

2、姜蔥炒膏蟹

3、姜蓉粉絲蒸扇貝王

4、(龍飛展翅) 蒜蓉蒸大龍蝦

5、(鴛鴦戲水) 松茸菌燉老鴨

6、(四季飄香) 山藥芥蘭炒云耳

7、(金雞報(bào)喜) 鐵皮石斛燉土雞

8、(相親相愛) 炭烤特色牛排

9、(早生貴子) 木瓜燉銀耳

10、古法燒蹄膀

11、金牌佛跳墻

12、干燒膏蟹年糕

13、百合紅棗燉銀耳

14、棗泥拉糕

15、水果拼盤

16、萬(wàn)事如意 港式蒸東海黃魚



農(nóng)村20個(gè)菜喜酒菜單

1.帶子共歡聚——蒸帶子

2.沉魚落雁美——水魚雞湯

3.風(fēng)姿顯貴氣——蒸花枝片

4.金腰懷太子——腰果丁

5.紅抱喜臨門——國(guó)賓大拼盤

6.鳳凰展彩堂——蒜蓉蒸扇貝

7.金球輝影照——醬皇龍鳳球

8.比翼齊雙飛——蒸白鴿

9.龍皇獻(xiàn)彩卷——炸榴連卷

10.紅袍添喜慶——扣肉

11.福至如東?!艉t~

12.麗影瑤池舞——鮑參燴魚翅

13.情深雙高飛——一品燴鮑片

14.龍魚永得水——清蒸石斑魚

15.翡翠滿庭園——花菇小塘萊

16.喜鵲報(bào)佳音——美極禾花雀

17.永結(jié)喜同心——八寶飯

18.心心相互印——避風(fēng)塘排骨

19.銀燕抱福來——魚唇燉三寶

20.喜鵲報(bào)佳音——珊瑚扒雙蔬



農(nóng)村20個(gè)喜酒菜單:


喜慶滿堂——迎賓八彩蝶

鴻運(yùn)當(dāng)頭——大紅乳豬拼盤

濃情蜜意——魚香焗龍蝦

金枝玉葉——彩椒炒花枝仁

大展宏圖——雪蛤燴魚翅

金玉滿船——蠔皇扒鮑貝

年年有余——豉油膽蒸老虎斑

喜氣洋洋——大漠風(fēng)沙雞

花好月圓——花菇扒時(shí)蔬

幸福美滿——粵式香炒飯

永結(jié)連理——美點(diǎn)雙輝

早生貴子——棗圓仁子羹

如意吉祥——蘆蒿香干

良辰美景——上湯時(shí)蔬

花好月圓——美點(diǎn)雙輝映

心心相印——避風(fēng)塘排骨

佳偶連心——虱目魚丸湯

星光滿堂——蘑菰嫩羊排

百年好合——蓮子百合紅豆沙

萬(wàn)紫千紅——合歡水果盤


農(nóng)村喜酒婚宴菜單就介紹到這里了。希望能對(duì)正在籌備婚宴的你有所幫助~。喜酒菜單中的菜肴解決之后,餐桌上擺什么喜酒會(huì)合適呢?


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