農(nóng)村宴席菜單24道菜有哪些

在農(nóng)村舉辦婚宴，不僅場(chǎng)地大，菜品也非常多，而且非常具有當(dāng)?shù)靥厣?，那么農(nóng)村宴席菜單24道菜有哪些？據(jù)小編了解，農(nóng)村宴席菜單的24道菜非常豐富，不僅有葷有素、有盆有盤(pán)，還有熱菜和涼菜，整個(gè)上菜流程都是有講究的，可以讓賓客細(xì)細(xì)品味每一道菜，接下來(lái)，就跟著小編一起看看這24道菜吧！

一、農(nóng)村宴席菜單24道菜有哪些

涼菜：水果盤(pán)、涼拌木耳、麻椒雞、鹵味拼盤(pán)、醬牛肉、涼拌豬耳朵

這部分菜是先上的，口味都比較清爽，有開(kāi)胃的作用。

炸物：炸雞柳、炸魚(yú)排

熱菜：小炒肉、竹筍燒牛肉、清炒時(shí)蔬、土豆燒雞、燒鱔魚(yú)、紅燒魚(yú)、紅燒蝦、爆炒肥腸毛肚

盆裝熱菜：紅燒羊肉、川味回鍋肉、水煮肉片、清蒸蟹、干鍋排骨、干鍋花菜

湯：三鮮湯、甲魚(yú)湯

二、農(nóng)村舉辦婚禮需要準(zhǔn)備什么

只要做好充分的準(zhǔn)備，農(nóng)村婚禮也可以辦得很完美。

1、找婚慶公司

現(xiàn)在農(nóng)村的發(fā)展比較好，婚慶公司也比較多，可以找一個(gè)綜合性比較強(qiáng)的婚慶公司，最好可以包攬場(chǎng)地布置、服裝供給和司儀。

2、定賓客名單

賓客名單需要提前2個(gè)月左右制定，陸續(xù)擴(kuò)充，并在婚期前一個(gè)月通知各位賓客，這樣可以避免遺漏。

3、購(gòu)買(mǎi)或預(yù)定服裝

婚慶公司有提供服裝的話，可以直接在其提供的服裝里挑選，如果婚慶公司不提供服裝，可以到婚紗店去租賃，比較在意服裝質(zhì)量的，也可以自己購(gòu)買(mǎi)新服裝。

4、準(zhǔn)備菜單購(gòu)買(mǎi)食材

農(nóng)村辦婚宴，可以把酒席外包給專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，也可以自己購(gòu)買(mǎi)食材，請(qǐng)人來(lái)做菜。

5、租賃桌椅

婚宴要用到很多桌椅，家用的肯定是不夠的，可以提前租賃婚宴桌椅板凳，到婚宴當(dāng)天對(duì)方會(huì)給送過(guò)來(lái)，只要保證不損壞就可以。

農(nóng)村宴席菜單24道菜有哪些？現(xiàn)在你知道了嗎！

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