賓客對(duì)婚宴的印象,多取決于婚宴菜品的好壞,因此婚宴菜單至關(guān)重要,也因此很多新人在預(yù)定婚宴酒店的時(shí)候,都會(huì)格外注重菜品的挑選。接下來(lái),小編就帶你了解了解莆田婚宴菜單16個(gè)菜,讓你看看莆田當(dāng)?shù)氐幕檠缍加心男┆?dú)特的菜品。
莆田婚宴菜單一:
家鄉(xiāng)雞仔餅,錦繡六彩蝶,木瓜百合燉雪蛤,潮式海螺拼凍鮑,鴻運(yùn)乳豬體,金銀蒜蒸龍蝦,沙窩雞煲翅,果木牛肋骨頭,八寶蒸膏蟹,花茹扣澳刺參,松茸菌燉全雞,清蒸東星班,高湯浸營(yíng)養(yǎng)蔬,廈門炒面線,傳奇靚蛋撻,紅棗百合蓮子糖水。
莆田婚宴菜單二:
涼菜四小碟,蒜茸開(kāi)邊蝦,鹵水拼盤,閩南馬鮫羹,干鍋海鮮茶樹(shù)菇,雙鮮燒魚(yú)肚,荷香排骨,鮑汁豆腐,泉州炒米粉,油淋大卷番鴨,海蚌湯松仁炒玉米,紅燒大黃魚(yú),甜湯甜點(diǎn)。
莆田婚宴菜單三:
精美四佳碟,金牌吊燒雞,芝士焗龍蝦,港式燒海參,海膽蒸水蛋,粉絲蒸肥蟹,人參燉全雞,金湯海鮮盅,清蒸多寶魚(yú),石蠶燴素螺,上湯浸時(shí)蔬,雙喜炒面線,時(shí)令鮮果盤。
莆田婚宴菜單四:
發(fā)財(cái)四彩碟,紅棗銀耳湯,錦繡大拼盤,法國(guó)奶酪大蝦,燕麥大烏參,水煮香辣蟹,姬松茸燉全雞,發(fā)財(cái)黃金卷,同安婚宴壓席菜,蔥香多寶魚(yú),隆一品鍋,肉醬燜伊面,干貝雞湯浸時(shí)蔬。
莆田婚宴菜單五:
紅透半邊天,滿堂笑哈哈,喜添龍鳳丁,綠柳影金枝,蔥油手抓骨,新奇士燉鱷魚(yú),果木烤牛肋骨,甘香蔥油雞,果皮蒸大連鮑,清蒸海上斑,花菇扒菜膽,美點(diǎn)雙輝,甜蜜年年,生果拼盤,美點(diǎn)映雙輝,水果拼盤。
莆田婚宴菜單16個(gè)菜基本上就是這些了,從菜單上可以看出,莆田人舉辦婚宴所用菜品還是非常豐富的,也表示當(dāng)?shù)厝藢?duì)婚宴的重視和對(duì)賓客的尊重。
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