雖然酒店婚宴上最主要的菜品還是熱菜和涼菜,但是也不要忽略了點心哦~一份好的婚宴點心菜單能給你的婚禮加上不少分?jǐn)?shù)呢!所以有必要也在婚宴點心的菜單上下點功夫!婚禮紀(jì)就給你推薦一份婚宴點心的菜單攻略。
【水果類】
蘋果---平安之果
青棗---早生貴子
香蕉----相交百年好合
芒果--忙生后代水果
西瓜--喜瓜
甘蔗--婚后日子甘甜、節(jié)節(jié)高
楊梅---婚后日子揚(yáng)眉吐氣
紅果---婚后日子紅火結(jié)碩果
甜瓜---日子甘甜
蜜柚---甜蜜極具誘惑的日子
柿子---圓滿的婚姻
蜜棗---生活甜甜蜜蜜
火龍果---生活紅紅火火
石榴---多子多福
禁用水果
梨子---寓意分離
橘子---一瓣一瓣撥開同樣寓意分離
【甜點類】
1、馬卡龍
馬卡龍經(jīng)常出現(xiàn)在高端的婚禮宴席或者是比較正式的禮儀儀式中,所以它屬于高檔的甜品,在造型方面也是變化多端,非常受小孩子的喜愛,所以馬卡龍自然是高檔婚禮宴席的首選甜品。馬卡龍主要是用純正的杏仁拿去磨成粉,然后加糖制作而成,這樣做的馬卡龍不僅香甜,并且可以散發(fā)出迷人的香味。
2、巧克力噴泉
來賓可以用水果串蘸著巧克力醬食用,是好玩又好吃的一種甜品形式。
3、迷你紙杯蛋糕
迷你紙杯蛋糕是最常見的的甜品,蛋糕的頂端普遍是用翻糖或者鮮奶作為裝飾,迷你紙杯蛋糕的材料一般是以慕斯、黑森林、卡布奇洛為材質(zhì),打造出一系列不同的可愛造型。所以作為婚禮宴會的甜品也是非常的不錯!
4、高腳布丁
這是很好吃的一種甜品,賣相出眾,總是甜品臺上最先被搶完的一種。除此以外,巧克力、糖果、爆米花、水果、雞尾酒及飲料都可以加入甜品臺的陣營。
5、翻糖蛋糕
翻糖的蛋糕比鮮奶油蛋糕的保質(zhì)期更長,并且非常的漂亮也很容易成形,翻糖蛋糕主要是用翻糖去代替鮮奶油來作為材料,然后把弄好的翻糖覆蓋在蛋糕上面,再通過各種糖塑的工藝來雕刻出人物、動物等來裝飾蛋糕,這種蛋糕就像裝飾品一樣,非常的精致華麗。所以也經(jīng)常出現(xiàn)在婚禮宴會中。
6、甜甜圈
甜甜圈又稱為多拿滋、唐納滋,在美國常被當(dāng)作早餐來食用。是一種富有歷史意義、充滿情趣的美食,是一種愛與情感的體現(xiàn),甜甜圈也意味著甜甜蜜蜜。
以上就是婚宴點心菜單推薦的全部內(nèi)容介紹,婚宴菜單上熱菜、涼菜、點心都是非常重要的組成部分,婚禮只有一次,一塊都不能疏忽哦~