清真婚宴菜單和普通婚宴酒店的婚宴菜單又有一些不同,清真婚宴菜單有著他自己的禁忌點(diǎn)。因?yàn)榍逭娴囊恍╋L(fēng)俗習(xí)慣有一些區(qū)別,所以在婚宴菜單上也會(huì)體現(xiàn)一下改變。今天婚禮紀(jì)就帶來了一份清真婚宴菜單大全的內(nèi)容以及他們的飲食習(xí)慣。
清真婚宴菜單一:
荊門果盤 甜甜蜜蜜 桂花炒飯 小籠包 民財(cái)全雞 白灼時(shí)蔬 八街洋芋豆角煸茄子 開胃御膳豆腐 鐵板魷魚 油淋干巴 香辣螃蟹 酸辣炒指甲貝白灼基圍蝦 清蒸武昌魚 待會(huì)小摩爾 秘制壯涼片 明爐吊燒雞 什錦米線拼
清真婚宴菜單二:
精美果盤 蘆薈美人羮 菠蘿紫米飯 山珍煲清湯 牛肉白灼時(shí)蔬
西芹百合 雞汁娃娃菜 熗拌野生菌 黃悶黑山羊 風(fēng)味厚干巴 姜蔥炒花蟹蒜蓉粉絲蒸扇貝 白灼基圍蝦 青蒸多寶魚 鴛鴦雞 秘制燒鵝 蜜汁狀兩片形象拼盤
清真婚宴菜單三:
蘆薈美人羮 菠蘿紫米飯 充電山蒸包 蟲草花乳鴿 白灼時(shí)蔬 西芹百合
茶樹蒸絲瓜 上湯蘆筍 黃燜黑山羊 風(fēng)味厚干巴 招牌花蟹 蒜蓉粉絲蒸扇貝白灼竹節(jié)蝦 清蒸桂魚 壯陽片 鴛鴦雞 秘制刺身 雙拼精美果盤
清真婚宴菜單四:
五味碟 七彩大拼 鹽插蝦 清蒸鱸魚 原味汽鍋雞 鴻鑫特色烤鴨
小炒牛肉 鴻鑫牛排 金汁娃娃菜 美味雜糧包 上湯枸杞浸時(shí)蔬菜
豌豆炒木耳 蜜汁果脯 八寶飯 黃金大餅 苦菜炒飯 銀耳羹 幸福果盤
清真婚宴菜單五:
云南風(fēng)味五味碟 錦繡七彩大拼 白灼基圍蝦 蒜茸粉絲蒸扇貝 清蒸多寶魚
三七汽鍋雞 掛爐烤鴨 風(fēng)味熗香牛肉 香酥板筋 喜炸雙拼 傣味山木耳
銀魚菜心 百年好合 蜜汁果脯 八寶飯 美點(diǎn)雙輝 雞蛋炒飯 椰漿水果西米露 時(shí)令什錦果盤
清真婚宴菜單六:
云南風(fēng)味五味碟 錦繡七彩大拼 美國紅腰豆?fàn)F海參 干巴菌蒸桂魚
干媽鮮椒炒海貝 白灼竹節(jié)蝦 瑪咖汽鍋雞 鴻鑫脆皮鴨 油淋干巴
水腌菜拌肉絲 小籠粉蒸肉 菜豌豆炒百合 雞汁干貝娃娃菜 蜜汁果脯八寶飯迷你雙點(diǎn) 苦菜干媽炒飯 椰漿水果西米露 幸福果盤
清真婚宴菜單七:
龍鳳呈祥五味碟 錦繡七彩大拼 高湯生灼竹節(jié)蝦 刺身三文魚 蔥姜焗花蟹
清蒸桂魚 鴻鑫燒味大拼盤 蟲草花汽鍋雞 鴻鑫脆皮鴨 炸干巴
山珍金牛掌 雞汁干貝娃娃菜 百年好合白灼菜心 蜜汁果脯八寶飯
美滿點(diǎn)心拼盤 干巴雞蛋炒飯 椰漿水果西米露 幸福拼
清真婚宴菜單八:
燒鹵水拼 錦繡七彩大拼 干巴菌石斑魚 蒜茸粉絲蒸帶子 刺身三文魚北極貝 蔥姜焗肉蟹 白灼竹節(jié)蝦 松茸汽鍋雞 掛爐烤鴨 香酥鵝胗 山珍金牛掌
鮑汁白靈菇 礦泉水蟲草花浸時(shí)蔬 百年好合 蜜汁果脯八寶 飯迷你雙點(diǎn)
揚(yáng)州炒飯 陳皮豆蓉紅豆沙 幸福果盤
清真婚宴菜單飲食習(xí)慣
1、清真舉辦婚禮會(huì)根據(jù)家庭經(jīng)濟(jì)狀況,準(zhǔn)備一次豐盛的婚宴招待客人,酒店婚宴開始之前要請阿訇(或師傅)“光道口”之后親朋好友才能才能開始就餐,但是在宴會(huì)上禁止渴酒。
2、在酒店婚宴上,清真是不吃豬肉的,除了豬肉之外還有一些比較兇猛和無鰭的水產(chǎn)品都是不食用的。清真的主要食品是牛、羊、蝦、雞、鴨、鵝等等。
2、清真婚宴上一般不吃自死物,只要是非宰殺的動(dòng)物他們都不吃。宴會(huì)上也不吃動(dòng)物的血液,宰殺動(dòng)物要放盡血。
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